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2016/07/01 LAMPのランチはハンバーガー☆7/1〜
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コトコトチキンのトマト煮込み~☆(3/18~3/23)

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こんにちは!Cafe & Restaurant LAMPのシェフ美帆です。
更新が遅くなってしまってすみません・・・。

春のような気候になったかと思えば、冬に逆戻りしたり。皆さん体調は崩していませんかー??
春といえば山菜取り!!
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サンデープラニング ゲストハウスLAMPでは山菜採りツアーもやってますよ~。

そんな新しいシーズンを前に、スタッフ一同でミーティング合宿を行いました。
ロッジ グランピアをゲストハウス LAMPに改装して1年。課題もたくさんでてきます。

これからもみんなでがんばろー!!
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ってな感じで記念撮影。

日々みなさまの心にも灯りをともせる様な、常に進化し続けるLAMPでありたいなと!!
これからも温かい目で、応援よろしくおねがいいたします!!

それでは、今週のランチです!!

☆今週のランチメニュー☆

◆LAMPプレート
DSCN3523

  • チキンのトマト煮込み(かくし味はなんでしょーか?)
  • サラダ
  • 野菜たっぷりスープ
  • ご飯またはパン

◆パスタランチ

  • 春野菜たっぷりパスタ(ジェノバ風)
  • サラダ(スモークサーモン付き)
  • パン(おかわり自由)

◆おなじみ!ステーキ丼

  • サーロインステーキ丼
  • 小鉢
  • みそ汁

以上です。

今週も終盤にはいってきました。
素敵な週末になるよう、もう少しがんばりましょー♪
わたしたちは、LAMPでお待ちしておりますよ☆

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About the Author

Chef 美帆

出身は富山県。得意料理はだし巻き。洋食屋との関わりがかなり薄そうですが、以前はフレンチレストランで働いていました。数年前にサンデープラニングで居候をして以来5年ぶりに、次はレストランのシェフとして帰ってきました。ちょっぴり人見知りですが、よろしくお願いします!