秋と言えば…栗！山栗のカルボナーラできました！

こんにちは！LAMPで料理作ってるマメです。

先日ちょっぴり遅めのお盆休暇をもらって、静岡は下田に行ってきました！

下田に、夏を取り戻しにいってきました。

僕が毎年夏に向かう場所、それは下田です。
下田は海が本当にきれいで、いつもサーフィンなんてしんどいことはせず、ただ海辺で漫画を読むってのが最高の贅沢なんです。

今年も行ってきました。僕とさきちゃん（＋堀田）で。

とてもきれいな竜宮窟。癒やされました。

 

 

岩の声が聞こえると言って「この岩は生きてる！」と言ってる支配人。頭どうかしてますね。

 

 

支配人の堀田と撮ったツーショットは、波が押し寄せてくる予定でしたが全然来ませんでした。

2人＋堀田だったはずが、堀田とさきちゃんがツーショット。なんだこれ。

 

僕もやっと写真に入ることができました。

下田のSouth Cafeはとてもいいところでした。美味しかったなぁ。
さきちゃんも堀田も言ってましたが、下田は間違いなくいいところでした。雨予報でしたが、僕の恐ろしい晴れ男ぶりでほとんど晴れていました。いや、良かったなぁ。

今週のランチメニューはこれだ！

野尻湖は秋になるのが早くて秋の食材もドシドシ入ってきてます。
寒くなるのも早くてビビってます。

それではランチメニューの紹介です。

◆LAMPプレート（9/2~9/13）

• 牛肉100%ミートボールトマト煮込みチーズのせ
• サラダ
• スープ
• ごはんorパン

ミートボール、モロッコ風の味付けでご飯もパンも進みます。

 ◆パスタランチ（9/9～9/23）

• 今が旬！山栗カルボナーラ
• サラダ
• パン（おかわり自由）

いい山栗がはいったのでカルボナーラと合わせました。

 ◆おなじみ！ステーキ丼

• サーロインステーキ丼
• 小鉢
• みそ汁

食材が豊富で長野楽しいです。
もし余ってるお野菜あれば料理にしていくのでご連絡くださいませー！

それではまた。