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2016/03/01 LAMPのランチ☆3/1〜3/31
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☆今週のランチ☆山菜採りツアーに行ってきました!

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こんにちは!初めまして、マメと申します。本名は岡本共平ですが、なんか知らんけどマメって言われてます。

よろしくお願いします。

さて先日LAMPに来て初めて、山菜採りツアーに行ってきました!

思いの外疲れた!山菜採りツアー

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山菜採りツアーをなめてました。本当になめてました。いやこれ、なめてたんです。

崖をよじ登り、沢を這い上がり、茂みをかき分けて、、、、、、、

で結果、大量ゲット!何をナメてたって山菜その物を、です!

行かれた事がない人、想像つかないですよね、どこにどんな形で生えてるか。

かなりアドベンチャーですが、ホントに興奮です。

 

しかも自分で採ったものがシェフによってその日に食べられる幸せ!

申し訳ないのですが、サンデープラニング・ゲストハウスLAMPでは、もう山菜のツアーは終わりました。が!

秋にきのこ狩りハイキングが始まります!

もちろん自分で採ったきのこはきのこ鍋や1品料理になって食べられます。

もう予約できるのでぜひ!!

https://sundayplanning.com/mountain/kinoko/37

ではみなさん次に会う時は山で!!

 

☆今週のランチメニュー☆

◆LAMPプレート(6/17~6/30)

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  • 牛肉のソテー、ハヤシソース
  • サラダ
  • スープ
  • ごはんまたはパン

◆パスタランチ(6/24~7/6)

  • ベーコンとほうれん草のジェノベーゼパスタ
  • サラダ
  • パン(おかわり自由)

◆おなじみ!ステーキ丼

  • サーロインステーキ丼
  • 小鉢
  • みそ汁

以上です☆

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About the Author

岡本 マメ

滋賀県生まれ、埼玉育ちです。ニックネームは「マメ」です。東京でワールドフードを提供するレストランで働いていて、縁あって長野に来ました。よろしくお願いします!