Close

NEWS

2016/03/01 LAMPのランチ☆3/1〜3/31
写真 2014-12-26 12 44 34

☆今週のランチ☆ (12/27〜30、1/3〜5)

このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

こんにちは!LAMPの美帆です。

今朝は−13℃という、私が今まで体感したことのない気温でした。さらに私が住んでいる家では、まさかのお湯が出ないというハプニングが起こり、LAMPに帰ってくるはめになりました。。長野の寒さは予想以上ですね。

先日、お休みを使って、初めてのスノーシュー体験に行って来ました。
と言うのも、某新聞の取材があり、撮影するためのモデルが欲しいと言われたからです。

写真 2014-12-26 11 49 05

ランチはこのような感じで雪の椅子とテーブルを作ります。
その後バーナーの火を使い、スープや豚汁を温めます。疲れた身体もあったまりますね。

写真 2014-12-26 12 04 20

スノーシューの後は、インストラクターの平井が取材を受けることに。

写真 2014-12-26 13 44 44

取材してくださったMさんも、とても楽しんでいただき、「いい記事が書けそうです!またプライベートで遊びに来ます」と言われてました。

こういう取材の方も楽しんでいただけるのは、こちらとしてもとても嬉しいですね。Mさん!ありがとうございました!

それでは今週のメニューのご紹介です!

今週のランチメニュー(12/27〜30、1/3〜5)

今週は年末年始のランチ休業(12/31〜1/2)を除き、年始のLAMP休業日まで(1/6〜8)の期間としています。

写真 2014-12-27 12 50 07

◆LAMPプレート

  • 煮込みハンバーグ ハヤシソースがけ
  • 十五穀米
  • サラダ
  • 本日の気まぐれスープ

◆パスタランチ

  • ツナとおろしの和風パスタ
  • サラダ
  • パン(おかわり自由)

◆おなじみ!ステーキ丼

  • サーロインステーキ丼
  • 小鉢
  • みそ汁

以上です☆

それでは年末年始もLAMPでOISHIIご飯を作って待ってます!

このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

About the Author

Chef 美帆

出身は富山県。得意料理はだし巻き。洋食屋との関わりがかなり薄そうですが、以前はフレンチレストランで働いていました。数年前にサンデープラニングで居候をして以来5年ぶりに、次はレストランのシェフとして帰ってきました。ちょっぴり人見知りですが、よろしくお願いします!